最近，上海、香港等地先后在多宝鱼、桂鱼等水产品中检测出农药药物残留超标问题严重，针对这种情况，泰安市紧急下发文件，对水产品药物残留进行专项检查。
 

     泰安是我省水产品生产大市，仅我省第二大淡水湖东平湖年水产量就达4万多吨，泰安市食品安全协调委员会根据泰安市实际制定下发了《关于对水产品药物残留进行专项检查的紧急通知》，要求各县(市、区)食品安全协调委员会和市食品安全协调委员会有关成员单位要立即组织对水产品养殖、运输、生产加工、市场销售、餐饮消费环节进行一次专项检查，重点检查水产品养殖环节渔药等渔业投入品使用是否规范，运输和存放环节是否违规使用药物，生产加工、市场流通和餐饮消费环节的水产品是否存在渔药残留超标问题，严防养殖业户违规使用鱼药和有害饲料添加剂，严防经营业户违规使用或滥用国家禁用渔药进行保鲜。（边立平 崔树金）